Sustainability and Design (#zotero2-2358931.9MGUVSDL)
Drei Gänge Menu. Design-Strategien rund ums Essen
https://campus.burg-halle.de/id-neuwerk/3-gaenge/
Drei Gänge Menu. Design-Strategien rund ums Essen
(April - Juli 2014)
https://campus.burg-halle.de/id-neuwerk/3-gaenge/
Haase, Hendrik (Author)
Enflich, Guido (Author)
Oelschlägel, David (Author)
Gruppe Studierende (Author)
Enflich, Guido (Author)
Oelschlägel, David (Author)
Gruppe Studierende (Author)
Tags
burg giebichenstein
design
ernährung
essen
food
industrial design
industriedesign
nahrung
julia
formal design/art education
5. nahrung
„3 Gänge Menu …
steht hier für drei Zugänge zum Thema „Essen” – Essen als Metathema hier verstanden in seiner stofflich-sinnlichen wie sozial-rituellen bis politisch-ökologisch-ökonomischen Dimension.
Als „methodische Gestaltungsübung” im Studienplan fokussiert für Teilnehmer_innen des 2. Studienjahres im Studiengang Industriedesign steht „3 Gänge …” hier auch für das Erproben unterschiedlicher Designmethoden und -motive, Design-Strategien und Kommunikationsformen.“
Extra
| DateModified: | 2020-01-02T09:35:25Z |
| WebsiteTitle: | ID Neuwerk Design Education Research |
| Key: | 9MGUVSDL |
| WebsiteType: | Projektpräsentation |
| AccessDate: | 2019-12-10T09:57:11Z |
| Language: | de |
| DateAdded: | 2019-12-10T09:57:11Z |