"Dans les performances dites de joint-venture, chaque artiste, qui souhaite rejoindre la guilde, travaillera avec une personne d'une autre profession pour réaliser une performance sur la scène du Cabaret der Künstler - Zunfthaus Voltaire." Telle était la ligne directrice du programme de performance de l'édition 2016 de Manifesta Cabaret Voltaire.
Le 31 août 2016, Hanna Hildebrand a présenté un projet commun avec Michele Kellerhals, biotechnologue et professionnel de l'innovation, qui possède une vaste expérience en matière d'innovation de produits et de marques dans l'industrie mondiale de l'alimentation et des boissons.
En collaboration avec l'ingénieur alimentaire, cette performance étudie la relation entre la surface, le contenu et le langage commercial. "Frisch Frischer" combine avec humour des aspects de la performance, de l'action painting et de la recherche scientifique. C'est la quête de compréhension des ingrédients alimentaires et des stratégies d'emballage d'une personne ordinaire et les explications d'un expert en la matière qui vont au-delà des hypes du politiquement correct commercial.
traduit automatiquement de la langue anglaise
Cabaret der Künstler
place: Cabaret Voltaire, Zürich
KuratorIn: Scheiwiller, Manuel (Artist; Guild master)
Dokumentationstyp: Dokumentation einer Performance/Aktion / Documentation of a performance/action