Revolving Histories (#bangbang-0742)
AFTERTASTE: PERFORMING THE MOLECULAR ORCHESTRA
(2021)
https://www.jillscott.org
Les molécules végétales sont comme les familles d'un orchestre ; elles stimulent nos sens du goût et de l'odorat et se combinent pour enregistrer la saveur des aliments dans notre cerveau. Cette interaction complexe entre le goût et l'odorat est à l'origine d'AFTERTASTE. Dans AFTERTASTE, le public joue le rôle d'un orchestre moléculaire en déplaçant des molécules alimentaires entre deux sculptures, l'une basée sur la langue humaine et l'autre sur le nez humain. Les molécules alimentaires sont un ensemble de 24 dispositifs de déclenchement de sons qui peuvent être joués simultanément par plusieurs membres du public. De cette manière, une composition sonore complexe est créée à partir du corps humain et d'instruments classiques, tandis que différentes projections visuelles apparaissent sur les sculptures de la langue et sur le mur à côté. Diverses animations présentent des associations informatives sur les familles biologiques de molécules telles que les terpènes, les phénols, les inulines, les nutriments, les minéraux et leurs effets bénéfiques potentiels sur la santé. Dans le corps humain, ces composés agissent ensemble pour promouvoir notre santé et notre croissance. AFTERTASTE est un projet artistique et scientifique performatif qui fait partie d'un consortium de recherche scientifique Horizon 2020 de l'UE sur la racine de chicorée. AFTERTASTE fait référence à l'impact actuel de la production alimentaire sur l'environnement et à la manière dont la manipulation génétique peut être utilisée pour accroître les qualités nutritionnelles et médicinales de la racine de chicorée. Le résultat est une expérience performative et incarnée qui produit une interaction sociale.
traduit automatiquement de la langue anglaise
Additional
Production Credits: Jill Scott, Marille Hahne, Natascha Janovski, Vanessa Barrera Giraldo, Jasmine Chastonay
AFTERTASTE: PERFORMING THE MOLECULAR ORCHESTRA will be part of a traveling event/exhibition tour curated by Johanna Hoffman, Art Science Node Berlin
Remark
CAPTIONS
Photo 01: AFTERTASTE, placing a molecule into the tongue sculpture and performing body sounds
Photo 02: AFTERTASTE, choosing a molecule from the nose sculpture to play classical instruments
Photo 03: AFTERTASTE, activating sounds and video projections with 2 molecules
Video
Video 04: Lecture and demonstration by Jill Scott of AFTERTASTE for ARS ELECTRONICA, Linz, Austria in 2021
Air_Waste_Health_Water_Energy_Soil
place: Art Exhibition, Gleis 70, Zürich
KuratorIn: Hahne, Marille; Rust, Dorothea; Bietenholz, Barbara; Scott, Jill
Dokumentationstyp: Dokumentation einer Performance/Aktion / Documentation of a performance/action
Alternative
3 Photos and 1 Video
Medium
Video 16:9
Dauer: variable