Sol1. Food Fiction

Kessi, Renato

2030 Mars. ›sol1‹ ist eine Vision rund um die Ernährung und die damit verbundene Gesundheit der ersten Forscher auf dem Mars. Ein Reaktor übernimmt die Produktion von Algen, während ein Containersystem die zusätzlichen Nährstoffe speichert. Die Schnittstelle bildet ein 3D Drucker, welcher feste wie auch flüssige Nahrung, individuell und nach Bedarf produziert. Wir bearbeiten alle Teile der Nahrungskette, von Produktion und Speicherung bis Verarbeitung und Verzehr. Die entstandenen Objekte zeigen Lösungen in allen Teilbereichen und treffen eine Aussage, wie die Küche der Zukunft aussehen kann.

Basel, 2017

https://www.renatokessi.ch