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Tonhühner

Bottini, Max; Dokumentation, siehe; Bottini, Max

Das Projekt «Tonhühner» (19.4.-10.9.1994) untersucht und vergleicht die industrielle Hühneraufzucht am Beispiel der Schweizerischen Verwertungsgenossenschaft für Eier und Geflügel (SEG) mit der Aufzucht eigener Hühner. Die Aufzucht von rund 60 männlichen Küken, die 168 Tage dauerte, wurde minutiös dokumentiert. Ein besonderes Augenmerk schenkte ich dem tabuisierten Schlachtakt. In der abschliessenden Aktion am 10.9.1994 wurde eine Zubereitungsart vorgestellt, die dem langgehegten Produkt eine gebührende Achtung zukommen liess. An der Aktion beteiligt und eingeladen waren alle UnterstützerInnen des Vorhabens.
Max Bottini, Februar 2022

Uesslingen, 1994

https://www.maxbottini.ch

Additional

Die Aktion wurde mit einem Video dokumentiert. Folgt.

Remark

Der Aktionstag wurde mit einem Video dokumentiert. Folgt separat.

Tags

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dauer: Projekt 19.4.–10.9.1994 / Aktion 1 Tag (10.9.1994)
doctype: Dokumentation einer Performance/Aktion / Documentation of a performance/action
eventcurator: Bottini, Max
eventplace: Uesslingen
festival
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jahrgang: 1956
medium: Fotos / Photos
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remark: Der Aktionstag wurde mit einem Video dokumentiert. Folgt separat.
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sprache: deu